Kumppanuusmaatalous
Osta osuus kasvukauden sadosta etukäteen
Kumppanuusmaatalous (community supported agriculture, CSA) tarkoittaa sitä, että kuluttaja voi ostaa osuuden kasvukauden sadosta etukäteen keväällä. Sato-osuudet toimitetaan kahden viikon välein sovittuun paikkaan tai osuutensa voi noutaa myös tilalta. Sato-osuuden lisäksi osakas saa tilatiedotteen ja reseptejä satokassin raaka-aineista.
Osakas voi halutessaan osallistua tilan töihin, jolloin hänelle syntyy vahva käsitys siitä, miten hänen tilaamansa ruoka tuotetaan. Töihin osallistuminen on kuitenkin täysin vapaaehtoista. Viljelytavoista kerromme myös asiakkaille säännöllisin väliajoin toimitettavassa asiakaskirjeessä. Näin osakkaat voivat olla osallisina ympäristöystävällisessä ruuantuotannossa. Kuluttajaosakkailla on tulevaisuudessa mahdollisuus osaltaan vaikuttaa siihen, mitä vihanneksia tilalla viljellään.
Ostamalla sato-osuuden kuluttaja saa:
satopaketin kahden viikon välein (heinäkuussa varhaistuotteiden osalta viikon välein)
etuosto-oikeuden torilla tai Rekossa myytäviin tuotteisiin
reseptejä kauden kasviksille
jäsenkirjeen, jossa kerrotaan mm. tilan tapahtumista ja satopaketin sisältämistä tuotteista
oikeuden osallistua vuosittain järjestettävään Kekrijuhlaan, jossa tarjoillaan päivällinen tilalla tuotetuista raaka-aineista
mahdollisuuden osallistua halutessaan tilan töihin
Tuottaja sitoutuu:
toimittamaan laadukkaat satopaketit sovittuun paikkaan sovittuna aikana
pitämään sato-osakkaat ajan tasalla tilan toiminnasta
viljelemään sovitulla tavalla